2023-06-04 20:17:07 分類 : 美食 來源 : 廣州資訊網(wǎng) 圍觀 : 1581 次
步驟1
準備食材：河粉200克、青菜10克、雞蛋1個。
步驟2
青菜洗凈切小段。
步驟3
雞蛋打散。
步驟4
首先起鍋倒油，油溫6成熱，倒入雞蛋快速翻炒至蓬松。
步驟5
然后放入青菜、鹽，翻炒至斷生。
步驟6
接著倒入河粉、生抽、老抽，快速翻炒3分鐘。
步驟7
最后加入雞精翻炒至入味，盛入盤中即可。
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粵菜的代表菜有：白切雞、蜜汁叉燒、脆皮燒肉、白灼象拔蚌、白灼蝦、紅燒乳鴿、燒鵝、鹽焗雞、鮑汁扣遼參、廣州文昌雞、豉汁蒸排骨等等。粵菜即廣東菜，是中國傳統(tǒng)四大菜系...
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步驟1準備食材：河粉200克、青菜10克、雞蛋1個。 步驟2青菜洗凈切小段。 步驟3雞蛋打散。 步驟4首先起鍋倒油，油溫6成熱，倒入雞蛋快速翻炒至蓬松。 ...
步驟1準備食材：牛雜100克、土豆200克、鹽1茶匙、油適量、八角5克、桂皮5克、香葉5克、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、料酒1茶匙、小蔥1根。 步驟2牛雜洗凈...
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