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廣州蠔油冬菇的做法 廣州蠔油冬菇怎么做

2023-06-04 18:22:27 分類(lèi) : 美食 來(lái)源 : 廣州資訊網(wǎng) 圍觀 : 1445 次

廣州蠔油冬菇的做法 廣州蠔油冬菇怎么做

步驟1

食材：冬菇150克、大蒜2瓣、小蔥1根、水淀粉3克、食用油5克、鹽1克、生抽2克、蠔油2克。

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步驟2

冬菇切片。

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步驟3

大蒜切末。

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步驟4

小蔥切蔥花。

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步驟5

炒鍋中油溫5成熱時(shí)，下入蒜末爆香，倒入冬菇炒軟。

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步驟6

加入鹽、生抽、蠔油炒勻，倒入水淀粉勾芡，出鍋裝盤(pán)即可。

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